La ciudad del arroz, es 'Alicante'
Asociación Entendemos LGTBI • 13 de enero de 2020
La marca se acaba de presentar en "Madrid Fusión"
La ciudad de Alicante acaba de presentar en la Feria Gastronómica 'Madrid Fusión' la mara "Alicante Ciudad del Arroz", aprovechando la fuerza de la gastronomía de nuestra tierra, basada en muchos de sus platos en el 'arroz'.
Un centenar de arroces diferentes han conseguido que la capital de la provincia de Alicante sea considerada una de las ciudades con más variedades de arroces, y con más calidad, y esto hay que aprovecharlo.
Como afirman en la página web del Patronato Municipal de Turismo de Alicante , el arroz es el ingrediente base de toda la cocina valenciana, y es protagonista de una gran diversidad de recetas, y es acertado decir que se utilizan muchos otros ingredientes para la elaboración de recetas típicas.
El mar Mediterráneo surte de pescados y mariscos frescos los mercados, y la huerta alicantina llena de color, olor y sabor los puestos de frutas y verduras para la realización de las recetas de arroz más tradicionales.
Una buena apuesta, la gastronómica para desestacionalizar el Turismo.
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Homenaje a Miguel
Desde hace años nuestra Asociación conmemora en la ciudad de Elche el Día Internacional de la Memoria Trans, leyendo todos los nombres de las personas trans asesinadas en el último año. Casi trescientas personas trans asesinadas, sin ser cifras oficiales (nacen de los reportes de diferentes medios de comunicación), indican la barbaridad a la que nos enfrentamos mes tras mes. Un 14% de estas personas han sido activistas trans visibles, subiendo del 9% el año pasad, y del 6% de hace dos años. Pero, aunque intenten silenciarnos seguiremos defendiendo los Derechos Humanos, los derechos del Colectivo LGTBIQ+ y específicamente de las personas Trans. El consistorio de Elche habitualmente no nos permite tratar sobre las personas Trans, ocurría con la anterior corporación (PSOE y Compromís), y sigue sucediendo actualmente (PP y VOX), basándose siempre en la premisa de "no es el momento". Para nuestra Asociación siempre es el momento. Y este año, queremos dar las gracias a la Asociación Temis Elche por compartir con nosotros este acto íntimo, cercano e incluso desagradable, porque recordar a docenas de personas asesinadas nunca es bonito, pero ¡no nos callarán!
